"Bitar ur mitt liv"

Jag har haft en underbar eftermiddag och kväll i Sandviken.
 
Min mamma hade köpt biljett till Björn Skifs på Görassonska arenan i Sandviken, för riktigt länge sedan.
Har som tradition att åka på någonting med grannfrun, hennes svärdotter och svärdotterns dotter.
Nu lyckades mamma dubbelbokat sig,och jag fick hennes biljett.
 
Vi åkte i 16 tiden och hade bord bokat på the church i Sandviken.
En kyrka man gjort om till en superhärlig restaurang.
 
 Vi hoppade över förrätten, och jag valde kyrkans burgare. Skulle egentligen varit 2 st 100 g burgare av högrev, men jag bad att få bara 1, eftersom jag aldrig skulle orkat äta 2(Och slänga mat känns väldigt dumt)
Helt magiskt gott ! Lagrad emmetalerost, och bröd från ett bageri.
Picklad rödlök och coleslaw,  och så en helt otrolig tryffelaioli , och till det de frasigaste pommes frites man kan tänka sig. Jag kunde inte lämna en enda .
 
Sen kaffe och en kula hemgjord hallonglass.
Mmmmm. Det kan man kalla hallonglass.
 
Jösses. 
Sen showen .
Vi hade platser på främre parkett.  6:e raden.I mitten.
Perfekt.
Han hade en fantastisk orkester. 
Inte minst stråkar och blås .
Magi.
 
 
Det var riktigt, riktigt bra!
 
Och då har Björn Shifs aldrig varit någon jag lyssnat särskilt mycket på.
Men man känner igen hans musik, och en del låtar kan man visst texten på upptäckte jag.
Och upplägget med en berättelse från dagen då hans musikkarriär började, i 9 års åldern, framvtill idag i små berättelser, bilder, filmer och musik i en perfekt blandning ger showen "Bitar ur mitt liv"  
en 5 :a av 5 möjliga av mig.
 
Så tack Mamma ❤
 
 
 
 
 
Björn Shifs - God mat - Måbra - The church - Underhållning - återhämtning

Äntligen fredag !

Det är något speciellt med fredagar.
Lediga fredagar är såklart skönast.
Men även en jobbfredag har en lite speciell känsla.
Vi får varor och får fylla upp med fräscha grönsaker  Vi bakar mycket och det doftar underbart i butiken.
 
Lite fler och lite mera avslappnade kunder.
Och en lite mysigare middag och kväll att se fram emot.
 
Pizza på libabröd, var inne i ugnen och nästan klar när jag kom hem.
 
Så otroligt gott !
 
Sen kaffe och fantastiska barbells glassen till Idol.
De där två, sååå svårt att välja vilken.  Vill inte blanda. 
Ikväll blev det salter caramel.
Inget tillsatt socker, ger mig inte sockerkick och gör inte att jag känner att jag måste ha mer.
1 portion, smakar såklart gott och jag skulle kunna äta mera.
Men jag är ändå nöjd.
Ljuvlig känsla.
 
 
Barbells - Barbels glass - Måbra - Njuta - Sockerberoende - Sockerfri

Möte på möte

Ledig dag, men 2 möten.
1 med personalen i morse, viktigt att hinna prata och planera lite allihopa, vi jobbar ju aldrig samtidigt annars.
Och för att ingen ska behöva åka till jobbet på sin lediga dag,så tar vi det på min :)
 
Sen ett möte om lokal mat i kväll.
Inget jag måste vara med på.
Men att lära känna de lokala matproducenterna är inte så dumt.
Tack vare ett sånt möte som vi nu har närproducerat nötkött på affären.
 
Och i mellan mötena ,städa, tvätta promenera i den härliga höstsolen
Vi kollade in vad bävrarna fixat i ån .
 
 
och så pannkaksgräddning,  jättelänge sen jag gjorde tunnpannkaka.
Själv åt jag kesoplättar, sååå gott och mättande.
Och samtidigt gjorde jagen ostkaka som vi njöt av med bär och vispad grädde i kväll.
Underbart !!
 
Man äter verkligen varken tråkigt eller ensidigt som viktväktare.
Man kan äta allt men inte jämt.
 
 
Alla är olika - Bäver - Höst - Ledig dag - Viktväktare